Escuchar Artículo Escuchar Artículo
Beatriz Martín hizo esta petición durante el acto de presentación de este IV Congreso, en el que también intervinieron, entre otros, la Secretaria General Iberoamericana (SEGIB), Rebeca Grynspan; el Vicepresidente Ejecutivo del Instituto Iberoamericano de Investigación y Apoyo a la Discapacidad Intelectual (INIBEDI), Antonio Ventura Díaz, la Gerente de Fundhex, Mercedes Moreno, y la Directora Ejecutiva del Comité Español de Representantes de Personas con Discapacidad (CERMI), Pilar Villarino.
La presidente de "Abono Café" relató en su intervención el proceso de creación que ha llevado la cooperativa desde su puesta en marcha tras un curso formativo en la Universidad de Castilla-La Mancha, y ha señalado que, pese a los obstáculos que se han ido encontrando en el camino, han podido ir avanzando gracias a los apoyos recibidos, agregando que "todo es posible".
El Congreso Iberoamericano sobre Cooperación, Investigación y Discapacidad está organizado por el Instituto Iberoamericano de Investigación y Apoyo a la Discapacidad (INBEDI) y la Fundación de Hermanos para la Igualdad y la Inclusión Social (FUNDHEX).
"Abono Café" es el primer proyecto surgido de Social Business Factory, la herramienta creada y diseñada por Fundación CIEES para poner en marcha negocios de emprendimiento que den una oportunidad de trabajo a personas con discapacidad a través de empresas inclusivas y sostenibles.
Una cooperativa de iniciativa social gestionada por una quincena de personas con discapacidad y dedicada a la generación de un fertilizante ecológico mediante la lombricultura, una biotecnología de generación de abono con lombrices a través del reciclaje de posos de café y residuos orgánicos.